うちのちいさな女中さん
うちのちいさな女中さん1 まだ14歳の女中ハナが未亡人の童話作家令子のもとで働き初めた日々の短編集。 読後の率直な感想。 和風シャーリーだ！ 良い意味でリスペクトされていて、小さな女中とまだ若い奥様の和やかな日常が本当に 続きを読む うちのちいさな女中さん
投稿者アーカイブ: 夏
航海と軍隊の携帯保存食だったビスケット
塩ビスケットと塩漬け肉は定番の携帯保存食だった ビスケットといえばどこにでも売っている安価な焼き菓子をすぐにイメージしますが、その始まりは保存食でした。 古代バビロニアが発祥とされ、パンを二度焼きした固い携帯食です。砂糖 続きを読む 航海と軍隊の携帯保存食だったビスケット
ワードプレスブログの表示が変です（解決済）
今までHTMLでアップしていたサイドバーが、バージョンアップの関係（？）で表示が崩れてしまいました。 修正しようにもどうやっていいのかわからず困っています。 しばらくのあいだ、使い勝手が悪いと思います。すみません………… 続きを読む ワードプレスブログの表示が変です（解決済）
英国の紅茶とともに愛されたお菓子
紅茶とお茶会ではお茶と茶道具の種類と投稿しています。 そして英国のお茶会に欠かせないのがかわいらしいお菓子たち。日本ではあまりなじみのない、伝統的なイギリスのお菓子と軽食をいくつか紹介します。 軽食 ●クレソンのサンドウ 続きを読む 英国の紅茶とともに愛されたお菓子
19世紀末ごろのヨークシャー地方の食卓
児童文学『秘密の花園』は、ひねくれ者のお嬢様であるメアリが遠縁のお屋敷に引き取られ、快活で明るい少女に成長する物語です。作者はヨークシャーの自然あふれる豊かな生活と食卓を、作品の中で再現しています。 子供たちは当時のお屋 続きを読む 19世紀末ごろのヨークシャー地方の食卓
1900年 下層中流階級と労働者階級のメニュー
1899年～1901年にかけてヨーク市に住む労働者階級の食卓を研究した書籍、『貧乏研究』があります。 ここでいう労働者とは「使用人を1～4人雇っている家庭」と「使用人がいない家庭」に分類されており、使用人のいる家庭=下層 続きを読む 1900年 下層中流階級と労働者階級のメニュー
まとめサービス終了のためリンク集を追加
NAVERまとめサービスが9/30で終了のため、ヴィクトリア朝関連のサイトリンク集ページを作成しました。 旧まとめにある画像アーカイブ系サイトとイギリス以外の資料サイトは掲載していません。ご了承ください。 その他のページ 続きを読む まとめサービス終了のためリンク集を追加
執事猫セバスニャン
先日、現場猫というブラックジョーク満載なネコ画像を見かけて、面白かったので私も作成してみました。 現場猫ならぬ執事猫（笑） 元ネタがアルプスの少女ハイジのため、二次創作扱いになります。 ないとは思いますが、念の為。商用利 続きを読む 執事猫セバスニャン
参考文献と当ブログ記事についてのお願い
●当ブログにて公開している記事は、無断転載をしないでください。引用した場合は、当ブログへのリンク（URL）を表記してください。 ※当サイトURL⇒https://sitsuji.ashrose.net/ ●ユーチューブ等 続きを読む 参考文献と当ブログ記事についてのお願い
ユーチューブ動画をアップしました（当ブログダイジェスト版）
最近のネットは動画視聴が主流だそうです。 そのため当ブログのアクセス数がピーク時からかなり落ちてしまい、少しでも集客をしたいと考えて、動画を作成しました。 ただ、情報量が格段に少なくなってしまうため、さらに詳しく知りたい 続きを読む ユーチューブ動画をアップしました（当ブログダイジェスト版）